diumenge, 1 de març del 2015
Mundet, candidata del GMI a Vilobí per fer front a “l'amiguisme”
El Grup Municipal Independent de Vilobí d'Onyar (5 regidors d'11) ha escollit la candidata a l'alcaldia, que serà Cristina Mundet, vencedora d'unes primàries internes. Mundet veu necessari que a l'Ajuntament hi hagi “un canvi en les maneres de fer, que hi hagi consens, més obertura” i que es posi fi “a l'amiguisme”.
A la llista de Mundet, també hi haurà Josep Borell, que serà el número 2, i l'alcaldable del GMI el 2011, Rosa Güell, Arnau Menció, Pep Argelés i Quim Vives. La nova alcaldable de Vilobí s'estrena en una contesa electoral i afirma que el model actual de CiU “està esgotat”.
Dues candidates
Mundet, de 43 anys, és llicenciada en veterinària i propietària d'una empresa dedicada a la gestió mediambiental. És la segona candidata confirmada a Vilobí, després que l'actual alcaldessa, Olga Guillem (CiU), fos ratificada el juliol de l'any passat. CiU governa amb majoria absoluta (6 regidors). Dirigents d'Unió preparen una llista al marge de CiU, Unió Municipal de Vilobí.
EL PUNT
Escindits del grup de CiU faran una llista a Vilobí
Gent vinculada a UDC i independents promouen Unió Municipal
El número 9 de la coalició en els comicis del 2011, Gerard Saus, i l'editor i periodista Josep Maria Pasqual insten els veïns a triar el candidat
Gerard Saus, a l'esquerra, i Josep M. Pasqual, diumenge, a la fira de la botifarra dolça de Saltija, on van presentar els eixos de la llista d'Unió Municipal de Vilobí Foto: EL PUNT AVUI.
El municipi de Vilobí d'Onyar tindrà una nova llista en les municipals del 24 de maig: Unió Municipal (UM). Gent vinculada a Unió Democràtica de Catalunya (UDC) i independents a títol personal treballen per bastir una alternativa a l'equip de govern. L'escissió de la coalició farà que, com a mínim, es presentin l'actual alcaldessa, Olga Guillem (CiU), que ha estat confirmada com a candidata, i el futur cap de llista d'UM.
Un dels impulsors de la nova candidatura és Gerard Saus, que assenyala que és l'hora de fer un canvi en la política vilobinenca. Saus afirma que els grans objectius de la campanya de CiU el 2011, entre els quals esmenta el nou POUM i pisos de protecció social, no s'han acomplert. Saus, de 26 anys i comptable, explica que Olga Guillem té un tarannà menys dialogant que el seu predecessor, Joan Busquets.
Saus va formar part de la llista de CiU del 2011 i va ser-ne el número 9. Actualment, l'equip de govern convergent té majoria absoluta (6 regidors d'11), amb els cinc edils del Grup Municipal Independent (GMI) a l'oposició. Des del 1979, hi ha batlles de CiU: Ramon Rovira (1979-2003) i els esmentats Busquets (2003-2009) i Guillem (2009-?).
Impulsor “des de fora”
La llista d'Unió Municipal de Vilobí va tenir diumenge una parada a la fira de la botifarra dolça de Salitja per donar a conèixer les seves intencions. Juntament amb Saus, hi era l'editor i periodista Josep Maria Pasqual, que també promou la candidatura. “Hi ha d'haver idees noves al poble, hem d'estar ben regits, però jo no seré a la llista”, avança Pasqual, que troba a faltar ajuts als més desafavorits i incentius per al jovent.
LA XIFRA
3
llistes van concórrer a les municipals del 2011. Ara n'hi ha dues de preparades: CiU i Unió Municipal.
Vots per escollir l'alcaldable i els futurs regidors
La candidatura d'Unió Municipal ha obert un procés de primàries que hauria de definir el nom de l'alcaldable i dels aspirants a fer d'edil. Josep Maria Pasqual afirma que no tenen designat el cap de llista i que, des de la fira de la botifarra dolça de diumenge, accepten que els veïns triïn la persona que els semblaria més adequada per succeir Guillem d'entre els tres pobles (Vilobí, Salitja i Sant Dalmai). Pasqual és col•laborador habitual d'aquest diari, i del 23/24, del canal 3/24, i de L'Oracle, de Catalunya Ràdio.
EL PUNT
El número 9 de la coalició en els comicis del 2011, Gerard Saus, i l'editor i periodista Josep Maria Pasqual insten els veïns a triar el candidat
El municipi de Vilobí d'Onyar tindrà una nova llista en les municipals del 24 de maig: Unió Municipal (UM). Gent vinculada a Unió Democràtica de Catalunya (UDC) i independents a títol personal treballen per bastir una alternativa a l'equip de govern. L'escissió de la coalició farà que, com a mínim, es presentin l'actual alcaldessa, Olga Guillem (CiU), que ha estat confirmada com a candidata, i el futur cap de llista d'UM.
Un dels impulsors de la nova candidatura és Gerard Saus, que assenyala que és l'hora de fer un canvi en la política vilobinenca. Saus afirma que els grans objectius de la campanya de CiU el 2011, entre els quals esmenta el nou POUM i pisos de protecció social, no s'han acomplert. Saus, de 26 anys i comptable, explica que Olga Guillem té un tarannà menys dialogant que el seu predecessor, Joan Busquets.
Saus va formar part de la llista de CiU del 2011 i va ser-ne el número 9. Actualment, l'equip de govern convergent té majoria absoluta (6 regidors d'11), amb els cinc edils del Grup Municipal Independent (GMI) a l'oposició. Des del 1979, hi ha batlles de CiU: Ramon Rovira (1979-2003) i els esmentats Busquets (2003-2009) i Guillem (2009-?).
Impulsor “des de fora”
La llista d'Unió Municipal de Vilobí va tenir diumenge una parada a la fira de la botifarra dolça de Salitja per donar a conèixer les seves intencions. Juntament amb Saus, hi era l'editor i periodista Josep Maria Pasqual, que també promou la candidatura. “Hi ha d'haver idees noves al poble, hem d'estar ben regits, però jo no seré a la llista”, avança Pasqual, que troba a faltar ajuts als més desafavorits i incentius per al jovent.
LA XIFRA
3
llistes van concórrer a les municipals del 2011. Ara n'hi ha dues de preparades: CiU i Unió Municipal.
Vots per escollir l'alcaldable i els futurs regidors
La candidatura d'Unió Municipal ha obert un procés de primàries que hauria de definir el nom de l'alcaldable i dels aspirants a fer d'edil. Josep Maria Pasqual afirma que no tenen designat el cap de llista i que, des de la fira de la botifarra dolça de diumenge, accepten que els veïns triïn la persona que els semblaria més adequada per succeir Guillem d'entre els tres pobles (Vilobí, Salitja i Sant Dalmai). Pasqual és col•laborador habitual d'aquest diari, i del 23/24, del canal 3/24, i de L'Oracle, de Catalunya Ràdio.
EL PUNT
diumenge, 8 de febrer del 2015
La Festa de la Botifarra Dolça de Salitja ha celebrat la seva 18a edició amb una bona assistència de públic.
La coincidència amb el Fiporc de Riudellots de la Selva ha reduit el nombre de visitants, d'aquí que la “botifarra amargant” sigui per Montserrat Roura.
Més fotos (31)
Share on facebook Share on twitter
Salitja ha celebrat una nova edició de la Fira-Festa de la Botifarra Dolça. Tot i superar els 9000 visitants i per tant, de fer uns números similars als de l'any passat, des de la Comissió de la Fira han explicat que “el fet de celebrar dues fires tan properes l'una de l'altra i amb el mateix producte ha provocat que el nombre de visitants s'hagi vist afectat”. Una clara referència al Fiporc de Riudellots de la Selva, que també s'ha celebrat aquest mateix cap de setmana. En aquest sentit, la “botifarra amargant” ha estat per Montserrat Roura, l'alcaldessa de Riudellots. Un gest simbòlic i de disconformitat davant d'aquesta coincidència. Tot i això, des de la Comissió de la Festa de la Botifarra Dolça de Salitja asseguren estar satisfets tant pel nombre de visitants com per les ventes, que possiblement superen les d'edicions anteriors.
Quan passaven pocs minuts de les deu del matí la gent ja passejava pels carrers de Salitja i una de les primeres activitats del dia ha sigut la 9a Tractorada amb màquines antigues. Al llarg del matí els visitants contemplaven i fotografiaven els tractors que restaven exposats al Carrer del Nord. Més tard, i coincidint amb la sortida del sol, s'ha fet una exhibició de gossos ensinistrats realitzada per la Residència Canina Campdorà. Paral•lelament es feien altres activitats com tallers infantils o la inauguració de l'Exposició de pintura a càrrec dels alumnes del Racó de l'Artista.
La Fira-Festa de la Botifarra Dolça de Salitja ha conclòs amb algunes demostracions culinàries com la del professor de l'Escola d'Hostaleria i Turisme, Jep Plana. I finalment, ja a la tarda, un espectacle de percussió a càrrec de Bloc Quilombo ha posat punt final a una Fira que no deixa de créixer any rere any, i que a la seva 18a edició és un dels referents a la província de Girona. La botifarra dolça és un element clau que permet situar al mapa català a un municipi tan petit com Salitja. “És evident que la botifarra dolça forma part d'una tradició catalana, i molt gironina. I per aquesta raó és important de subratllar i, fins i tot, de reinterpretar”, ha declarat Vila just abans de marxar de la Fira.
Autor: Martí Sabrià Falgàs/GN
La botifarra dolça pren Salitja
La 18a edició de la Fira de la Botifarra Dolça, que ahir va centrar-se en la ratafia, continua avui durant tot el dia
SALITJA - JOAN TRILLAS
La botifarra dolça de Salitja té història, es reinventa i experimenta, des que es va iniciar ara fa divuit anys. Si més no això és el que es va poder comprovar ahir amb la presentació i tast del fuet dolç de ratafia. La fira, que se celebra a la carpa instal·lada a la plaça Major de Salitja, va dedicar el dia d'ahir al món de la ratafia, amb un concurs local de ratafia dolça, complementat amb una mostra de ratafies catalanes i el concurs de coques copsades i postres, evidentment acompanyats amb botifarra dolça, que dóna nom a la fira. Tampoc s'ha d'oblidar una gran novetat: el formatge de ratafia volcànica. La jornada va acabar amb un sopar popular.
Un dels organitzadors, Quim Canals, recordava com aquesta fira va néixer perquè “un de la colla no havia tastat mai la botifarra dolça” i, des de llavors, no ha parat de sumar edicions. Sis productors de la zona exposaven els productes ahir, en un autèntic festival de gustos.
Avui la fira continuarà amb un grapat d'activitats, si bé ja totalment centrada en el món de la botifarra dolça; a dos quarts de dotze del matí hi haurà una demostració i tastets amb croquetes de botifarra dolça i formatge de ratafia volcànica, de la Granja Provençal; les creps de botifarra dolça, dels cuiners de Salitja i, finalment, Jep Plana, professor de l'Escola d'Hostaleria de Girona, presentarà crumble de botifarra dolça amb poma caramel·litza, aires de ratafia i Spéculoos de canyella. Al matí , a les 9, es farà una visita guiada al volcà de la Crosa, un esmorzar de forquilla, complementat amb una tractorada de màquines antigues, entre altres activitats.
EL PUNT
diumenge, 25 de gener del 2015
Salitja ultima els detalls per acollir la 18ena Fira de la Botifarra Dolça
La Selva - 19/01/2015 - 15:21 | El poble vilobinenc esdevindrà els propers 7 i 8 de febrer la capital d’aquest producte amb una programació plenament consolidada.
Salitja tornarà a ser ben aviat l’epicentre de la botifarra dolça. Això succeirà el proper cap de setmana del 7 al 8 de febrer, just una setmana abans de Dijous Gras, quan el poble de Vilobí d’Onyar acollirà la 18ena edició de la Fira-Festa de la Botifarra Dolça aferrant-se a una programació plenament consolidada. Com cada any, es convidarà a una persona reconeguda per aportar carisma i ambient a l’esdeveniment, uns atributs que enguany arribaran de la mà del director de la revista Cuina, el periodista Josep Sucarrats.
Segons la tinent d’alcalde de Salitja, Mercè Sais, la fórmula per aconseguir mantenir la fira dempeus malgrat les empentes de la crisi és el treball cooperatiu: “Tenim persones que treballen sense massa cost i tenen tot el suport de l’Ajuntament. Entre tots treballem colze a colze perquè les coses tirin endavant”.
La 18ena Fira-Festa de la Botifarra Dolça arribarà amb novetats?
Mercè Sais. En aquests últims anys el que intentem fer és portar alguna persona carismàtica perquè aporti una mica d’ambient a la fira, i en aquesta edició serà el director de la revista Cuina, el senyor Josep Sucarrats. Més enllà d’això no hi ha novetats, perquè la resta d’actes ja estan molt consolidats i són molt propis de la Comissió, que sempre aposta per satisfer a tots els públics. Per exemple, el dissabte i el diumenge a la tarda tindrem espectacles infantils organitzats per la pròpia Comissió.
Estimeu alguna xifra d’assistents?
M.S. És una fira celebrada el mes de febrer, juguem molt amb el temps. Hem tingut anys de tot tipus, de pluja o de grans ventades, però si les condicions meteorològiques acompanyen comptem ser una bona colla a la plaça i omplir-la.
Mirant la programació s’observa que la botifarra dolça compartirà protagonisme amb la ratafia.
M.S. Exacte. La fira és pròpiament de la botifarra dolça, però si que existeix aquest vincle amb la ratafia. Així doncs, el dissabte a la tarda la programació està més concentrada en els concursos de les coques i de la ratafia, en els quals hi col•labora molt la gent del voltant. En aquest acte, que engresca molt la gent del municipi i rodalies, hi assistirà el senyor Sucarrats per fer l’entrega dels premis.
Arribar a la 18ena edició no ha de ser una tasca senzilla, avui dia.
M.S. És un repte. Tenim persones que treballen sense massa cost i tenen tot el suport de l’Ajuntament, ja ho saben. Entre tots treballem colze a colze perquè les coses tirin endavant.
Aposta pel paladar
La denominació de “Fira-Festa” no deixa lloc a dubtes. I és que la 18ena edició arribarà a Salitja amb una programació ferma i variada que s’iniciarà dissabte a la carpa habilitada a la plaça Major del poble amb les presentacions i tasts de fuets dolços de ratafia, de formatges de Ratafia Volcànica de la Granja El Provençal o de plats compostos de botifarra dolça, com ara unes croquetes.
També el dissabte se celebraran els concursos, uns dels plats forts de l’esdeveniment. Així doncs, hi haurà el concurs de ratafia dolça (la inscripció s’ha de realitzar abans del dijous 5 de febrer a les oficines municipals) i el tradicional concurs de coques i postres amb botifarra dolça, iniciativa que enguany arribarà a la seva 15ena edició. Aquesta jornada, que també comptarà amb un espectacle infantil, posarà el seu punt i final amb un sopar popular d’allò més arrelat: botifarres dolces i picants i pomes capsades de botifarra dolça amb ratafia. Després de l’àpat, el periodista Josep Sucarrats participarà a l’entrega de premis dels concursos, uns lliuraments que precediran els tastets de postres, coques i ratafies casolanes.
El dia de diumenge, per la seva banda, s’iniciarà de bon grat per a tots aquells que volen omplir l’estomac: qui abans vulgui estirar les cames tindrà l’opció de participar a la 13ena visita guiada al volcà de La Crosa, una excursió que inclourà esmorzar de forquilla i un obsequi commemoratiu de la Fira-Festa; d’altra banda, qui decideixi entaular-se directament ho podrà fer al bar habilitat per a l’esdeveniment, on s’hi celebrarà un altre esmorzar de forquilla compost per botifarra dolça amb olives negres i ceba confitada.
Salitja també esdevindrà un punt de reunió per a tots aquells amants del motor més clàssic. Tant és així que al poble vilobinenc hi tindrà lloc la 9ena tractorada de màquines antigues, amb una sortida dels tractors organitzada per l’Associació de tractoristes de Màquines antigues de Girona. Tot seguit, Salitja també albergarà una exhibició de gossos ensinistrats a càrrec de la residència canina Campdorà.
La Fira-Festa, que també inclourà nous tallers infantils i una exposició de pintura a la Sala Magna dels Delmes, anirà abaixant el teló amb el pregó i lliurament del premi Botifarra Dolça 2015. Abans, però, els assistents podran anar fent boca amb noves demostracions i tastets de plats d’aplicació de la botifarra dolça, activitat que comptarà amb la presència del professor de l’Escola d’Hostaleria i Turisme, Jep Plana.
Autor: Jordi Nierga/GN
diumenge, 18 de gener del 2015
FIRA 2015 FOTOS ANTIGUES
Estem recollint fotos antigues del poble de Salitja i la seva gent per fer-ne una exposició. Agrairem a tothom que en tingui i vulgui col·laborar-hi, es posi en contacte amb la Fira el més aviat possible a través del mail indeps@@salitja.cat o que porti les fotos a algun membre de l'organització. A l'exposició hi posarem còpies ampliades i els originats seran retornats de seguida als seus propietaris.
També agrairem a tothom que vulgui portar eines antigues del camp que ens avisi amb suficient temps per preparar el transport. Hi ha la possibilitat de qui no tingui prou espai a casa, fer una cessió permanent a la Fira que en farà el manteniment i la custòdia.
MOLTES GRÀCIES!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
