diumenge, 31 de maig del 2020

MOSTRA DE RATAFIES DE CATALUNYA

Salitja, 7 de juny de 2020, Molí de les Fonts


RATAFIA AIRES DE TRAMUNTANA Figueres (l'Empordà)

RATAFIA ARTESANA DE LICORS Sant Cugat del Vallès (el Vallès)

RATAFIA L'AVI GUILLEM Esparraguera (el Montserratí)

RATAFIA DE L'ÀVIA Arenys de Munt (el Maresme)

RATAFIA DELS CARBONERS Cànoves (el Vallès)

RATAFIA L'EMPORDANESA Garriguella (l'Empordà)


RATAFIA SANT MAURICI Caldes de Malavella (la Selva)

RATAFIA FOSCKA la Palma de Cervelló (el Baix Llobregat)

RATAFIA L'HÒSTIA Vilafranca del Penedès (el Penedès)

RATAFIA MAIANS VELL Maians (les Garrigues)

RATAFIA MELODY el Masnou (el Maresme)

RATAFIA PUJOL Gelida (el Penedès)

RATAFIA DELS RAIERS la Pobla de Segur (el Pallars)

RATAFIA VOLCÀNICA Salitja (la Selva)



Amb el suport de:

*INDEPS

AJUNTAMENT DE VILOBÍ D'ONYAR

NOGUERA PASTISSERS

RATAFIES.CAT


4t CONCURS DE RATAFIA DE MARCA DE CATALUNYA

La ratafia hardcore L'HÒSTIA s'emporta la MEDALLA D'OR 2020

Enhorabona MALPARITS!!!!

La Medalla d'Or ha estat atorgada per un jurat presidit per Esther Busquets de l'organització amb el comunicador i emprenedor gastronòmic Fel Faixedas com a secretari.

Format pels membres:

· Anna Vicens, presidenta de l'Associació de Sommeliers de Catalunya
· Eduard Pla, confrare de la Confraria de la Ratafia
· Joan Mas, representat de la Fira de la Ratafia de Centelles i guanyador del Concurs internacional de Ratafia de Santa Coloma de Farners
· Dolors Restrudis, química
· Biel Merino, regidor de participació ciutadana de l'Ajuntament de Vilobí d'Onyar


7è CONCURS DE RATAFIA LOCAL

Pilar Arich de Sant Dalmai s'emporta el PRIMER PREMI amb la ratafia CALIU

ESMORZAR DE FORQUILLA I DINAR DE GERMANOR

Fent coixí per encarar bé la Jornada

Hem compartit una paella amb tots els participants

Sota l'atenta mirada del mestre de cerimònies

dissabte, 21 de desembre del 2019

8a CAMINADA DESCOBRINT VILABLAREIX Recordant a en Moi Fusté

Diumenge 22 de desembre del 2019

Aquest diumenge no et perdis la 8a caminada "Descobrint Vilablareix" en record del company Moi Fusté.

Ens trobem a les 9:30 hores al pavelló!

LOTERIA DE CAP D'ANY "LA GROSSA" 2019

Demana la teva participació als socis i establiments col·laboradors


Números de Sant Dalmai 17183, Salitja 17184 i Vilobí d'Onyar 17185

SORTEIG DE LOTS DE CREMA I RATAFIA VOLCÀNICA

Premis per a totes les butlletes que les 2 últimes xifres coincideixin amb el primer premi de la loteria Grossa de Cap d'Any 2019

MOLTA SORT A TOTHOM!!!

diumenge, 2 de juny del 2019

EN HOMENATGE A LLUÍS BALL-LLOSERA I LLUÍS MOTJER

Jornades de la Ratafia SALITJA 2019

Com ja sabeu aquest 2019 ens han deixat en Lluís Ball-llosera i en Lluís Motjer, dos grans homes de la natura molt relacionats amb el Volcà de la Crosa.

Dins les Jornades de la Ratafia, enguany la Caminada per recollir les herbes al Volcà de la Crosa i la resta d'activitats seran en homenatge seu. Dins la col·laboració amb els Indeps, entre moltes altres coses, en Lluís Ball-llosera havia sigut fundador de les Jornades i en Lluís Motjer realitzador de la Visita Guiada al Volcà.

La caminada es farà el diumenge 9 de juny a les 9h del matí amb en Lluís Carreras, membre de la Confraria de la Ratafia i amic.

Punt de trobada: les Fonts de Salitja

La resta d'activitats es faran al Molí de les Fonts.

Serà un bon moment per trobar-nos i enrecordar-nos-en.


9h
CAMINADA PER RECOLLIR LES HERBES DE LA RATAFIA
Al Volcà de la Crosa i les Fonts
Punt de sortida: les Fonts de Salitja

11h
VERMUT DE RATAFIA
Al Molí de les Fonts
Refrigeri amb ratafia Volcànica, aigua amb gas, olives farcides i degustació de Tosquigets, les galetes de les pedres volcàniques

Tot seguit
TALLER D'ELABORACIÓ DE RATAFIA
A càrrec de Lluís Carreras de la Confraria de la Ratafia
Podeu portar herbes que us sobrin de casa per intercanviar amb els altres participants. Partim d'una recepta base però sempre se n'hi poden anar afegint a gust

13h
TAST DE RATAFIES DE CATALUNYA
Ratafies col·laboradores de la Jornada de la Ratafia

Tot seguit
LLIURAMENT DE PREMIS DEL 6è CONCURS DE RATAFIA LOCAL
Premi a la ratafia guanyadora i sorteig de lot de productes locals entre els participants

Tota la Jornada
MOSTRA DE RATAFIES DE CATALUNYA

RATAFIA VOLCÀNICA Salitja - la Selva
RATAFIA DEL RAIERS la Pobla de Segur - Pallars
RATAFIA PUJOL Gelida - Penedès
RATAFIA MELODY el Masnou - Maresme
RATAFIA L'HÒSTIA Vilafranca del Penedès - Penedès
RATAFIA L'EMPORDANESA Garriguella - Empordà
RATAFIA FOSCKA la Palma de Cervello - Baix Llobregat
RATAFIA FARRÉ GARRIGA Caldes de Malavella - la Selva
RATAFIA DE L´ÀVIA Arenys de Munt - Maresme


BASES DE PARTICIPACIÓ PER AL 6è CONCURS DE RATAFIA LOCAL
Jornades de la Ratafia • SALITJA, 9 del juny del 2019

1. Participants
Podran participar-hi totes les ratafies casolanes elaborades durant l’any 2018. Cada concursant podrà presentar tantes classes de ratafia com vulgui. La quantitat mínima de ratafia serà de mitja ampolla. L’envàs ha de ser de vidre transparent i haurà de portar una etiqueta amb un nom que identifiqui la ratafia, però que no coincideixi amb el nom del participant ni s’hi pugui relacionar.

2. Presentació
El termini d’admissió de ratafies serà fins el diumenge 2 de juny. Les ratafies s’hauran de presentar a l’Agrobotiga del Mas Bes (Can Bes, 15 bústia 3, 17184 Salitja), acompanyades d’un sobre que en el seu interior hi hauran de constar el nom i telèfon de contacte del participant.
Les ratafies presentades al concurs seran exposades i podran ser tastades pel públic assistent un cop acabat el concurs.

3. Jurat
Les qüestions no previstes en aquestes bases les resoldrà el jurat segons el seu lliure criteri, que es reserva el dret de modificar aquestes bases en cas que ho consideri oportú en bé del bon desenvolupament del concurs.
El veredicte del jurat serà inapel•lable i, si s’escau, pot declarar desert el premi, concedir un segon premi ex aequo, o bé suspendre el concurs en cas de que les circumstàncies així ho requereixin.

4. Premis
El premi serà el consistent en el “Diploma a la millor ratafia local” i un lot de productes de l’Ajuntament de Vilobí, i una ampolla de ratafia reserva o prèmium.
La resta de finalistes rebran el premi consistent en un diploma acreditatiu i participaran en el sorteig d’ampolles de les ratafies col•laboradores i productes locals de pastisseria Noguera.
Els guanyadors del 6è Concurs de Ratafia Local es faran públics en el transcurs de la Jornada de la Ratafia que tindrà lloc el diumenge 9 de juny de 2019 al Molí de les Fonts de Salitja. El lliurament de premis es farà en el mateix emplaçament.

5. Contacte
El mail de contacte és: indeps@@salitja.cat web: amicsratafia.blogspot.com

Organitza
INDEPS

Amb el suport
AJUNTAMENT DE VILOBÍ, SALITJA I SANT DALMAI
NOGUERA PASTISSERS
ANISAT DELS RAIERS
GRANJA MAS BES


En Carles Figueras s’ha endut el primer premi del 6è Concurs de Ratafia Local que avui s’ha entregat al Molí de Salitja. Abans, i guiats per en Lluís Carreras, hem caminat pels voltants de Les Fonts i de La Crosa recollint herbes, flors i nous verdes. També hem après com agafar ortigues sense sortir-ne escaldats, la diferència entre la sangnua mascle i femella, i una infinitat de trucs per a fer una bona ratafia. Al taller de ratafies hem posat tot això en pràctica!


AJUNTAMENT DE VILOBÍ D'ONYAR

diumenge, 26 de maig del 2019

ELECCIONS MUNICIPALS VILOBI D'ONYAR SALITJA I SANT DALMAI 2019



Vilobí

GMI 679
JXC 401
ERC 62
LLI 67

Salitja i Sant Dalmai

GMI 293
JXC 235
ERC 39
LLI 11

COMPARATIVA AMB EL 2015

Vilobí

GMI 550
CIU 421
ERC 67

Salitja i Sant Dalmai

GMI 267
CIU 216
ERC 57

dilluns, 25 de febrer del 2019

HOMENATGE A LLUÍS BALL-LLOSERA I POL

Dissabte 2 de març del 2019


📌 Teatre Can Sagrera
🗓 Vilobí d'Onyar
🕦 18.30 hores

Aquest proper dissabte recordarem la figura del recentment desaparegut Lluís Ball-llosera.

El teatre Can Sagrera acollirà un acte d’homenatge amb la participació de les moltes entitats de les quals formava part.

Ajuntament de Vilobí d'Onyar
INDEPS Aiguaviva, Sant Dalmai, Vilobí, Salitja
Ratafia Volcànica
ÒMNIUM la Selva
ASSEMBLEA Vilobí d'Onyar
ERC
Associació Naturalistes de Girona
Circuit de Barcelona-Catalunya
Rallye Costa Brava
Confraria de la Ratafia
Fira de la Llet
Centre d'Estudis Selvatans
Fundació Emys
Associació la Tarongeta
Escola Josep Madrenys


diumenge, 27 de gener del 2019

PRESENTACIÓ DEL LLIBRE "DEMÀ TINDREM SORT" Dissabte 2 de febrer del 2019

Presentació del llibre “Demà tindrem sort” aquest dissabte a Can Roscada. Hi intervindran l’autora, Núria Martí, i el protagonista, Joan Pacheco.

Xerrada sobre l’inici de l’exili amb l’arribada de les tropes franquistes, a càrrec de Lluís Ball-llosera.

📌 Can Roscada
🗓 Vilobí d'Onyar
🕧 19.00 hores