La ratafia comercial guanyadora de la MEDALLA D'OR 2018 és RATAFIA VOLCÀNICA
El jurat ha atorgat la Medalla d'Or 2018 a la Ratafia Volcànica de Salitja (La Selva), una ratafia de territori que porta fent-se al volcà de la Crosa de Sant Dalmai i les Fonts de Salitja més de 30 anys, amb una recepta de 1987
El jurat reunit a les instal·lacions de Mas Bes estava format pels següents experts independents del món de la ratafia:
· Lluís Ball-llosera, president dels naturalistes de Girona
· Lluís Carreras, membre de la Confraria de la Ratafia
· Jaume Guinovart, membre de la Fira de la Ratafia de Centelles
· Joan Vinyolas, tècnic agrícola propietari de Mas Bes
· Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí, Salitja i Sant Dalmai
Ha actuat de secretaria Esther Busquets de la Confraria Gastronòmica dels Naps Ratafins
JORNADES DE LA RATAFIA
Data: 17 de juny del 2018
Lloc: Mas Bes, Salitja, la Selva
3r Concurs de Ratafia de Marca de Catalunya -Bianual-
Vuit ratafies catalanes es posicionen per aconseguir la Medalla d'Or 2018
Les ratafies participants en la contesa són:
Ratafia Ca Roman de Rasquera (Ribera d'Ebre)
Ratafia Farré Garriga de Caldes de Malavella (la Selva)
Ratafia de l'Àvia d'Arenys de Munt (Maresme)
Ratafia L'Empordanesa de Garriguella (Alt Empordà)
Ratafia La Pabordesa de Vilablareix (Gironès)
Ratafia Melody del Masnou (Maresme)
Ratafia Pujol de Gelida (Alt Penedès)
Ratafia Volcànica de Salitja (la Selva)
La constant vitalitat del món de la ratafia, amb ratafies noves i innovacions en altres de tradicionals fa necessari donar-les a conèixer al públic en general i especialment als ratafins, els amants de la ratafia.
Un jurat format per experts independents atorgarà la Medalla d'Or 2018 en un esdeveniment de projecció internacional i màxim enaltiment de la ratafia catalana.
En les tres edicions hauran participat en aquest Concurs un total de 29 ratafies de 15 marques diferents.
Medalla d'Or 2016
Ratafia Melody
Medalla d'Or 2014
Ratafia de l'Avi Guillem
JORNADA SALITJA 2018
Comparteix al FACEBOOK
dissabte, 16 de juny del 2018
III CONCURS DE RATAFIA DE MARCA DE CATALUNYA -BIANUAL-
Etiquetes de comentaris:
gastronomia,
ratafia
diumenge, 10 de juny del 2018
JORNADES DE LA RATAFIA SALITJA 2018
Diumenge 17 de juny del 2018
JORNADES DE LA RATAFIA
SALITJA 2018
Diumenge 17 de juny
MATÍ
9h
5a CAMINADA PER RECOLLIR
HERBES PER FER RATAFIA
al volcà de la Crosa PUNT DE TROBADA: Les Fonts de Salitja
11h
VERMUT VOLCÀNIC
amb ratafia VolcânicA i tosquigets, les galetes volcànciques de la Crosa
12h
TALLER DE RATAFIA
amb Anisat dels Raiers (reserveu les garrafes de 3 litres a cuina@salitja.cat abans del 10 de juny).
Tothom que tingui herbes ja recollides les pot portar per intercanviar amb la resta de participants
TARDA
14h
DINAR DE LA RATAFIA
Agrobotiga del Mas Bes de Salitja. Cal comprar el tiquet amb antel•lació. Tel 652307020
Preu 20€ (Infantil 10€: Aperitius, Macarrons amb carn arrebossada o Canelons, Gelat de vainilla o Iogurt)
MENÚ: Aperitiu, Amanida amb vinagreta de ratafia, Embotits del municipi, Mini pizzes de verduretes, Músclos al vapor, Mini cornet salat, Graellada de vedella de Mas Bes -bistec, xurrasco, hamburgueses-, Botifarres, Llom, Gelat de ratafia fet a Mas Bes, Pa, Aigua, Vi i Cafès o Infusions
3r CONCURS DE RATAFIA DE MARCA DE CATALUNYA (BIANUAL)
Medalla d'Or concedida per un jurat d'experts independents del món de la Ratafia
17h
5è CONCURS DE RATAFIA LOCAL
Premi: Diploma a la millor ratafia i reproducció dels capgrossos En Botifarra i Na Dolça (consulteu bases a part)
S'ha de presentar mitja ampolla de ratafia en vidre transparent a l'Agrobotiga Mas Bes fins el 10/06/2018
Finalitzarà la jornada el TAST DE RATAFIES participants acompanyades de la coca de ratafia del Mas Bes
Comparteix al FACEBOOK
JORNADES DE LA RATAFIA
SALITJA 2018
Diumenge 17 de juny
MATÍ
9h
5a CAMINADA PER RECOLLIR
HERBES PER FER RATAFIA
al volcà de la Crosa PUNT DE TROBADA: Les Fonts de Salitja
11h
VERMUT VOLCÀNIC
amb ratafia VolcânicA i tosquigets, les galetes volcànciques de la Crosa
12h
TALLER DE RATAFIA
amb Anisat dels Raiers (reserveu les garrafes de 3 litres a cuina@salitja.cat abans del 10 de juny).
Tothom que tingui herbes ja recollides les pot portar per intercanviar amb la resta de participants
TARDA
14h
DINAR DE LA RATAFIA
Agrobotiga del Mas Bes de Salitja. Cal comprar el tiquet amb antel•lació. Tel 652307020
Preu 20€ (Infantil 10€: Aperitius, Macarrons amb carn arrebossada o Canelons, Gelat de vainilla o Iogurt)
MENÚ: Aperitiu, Amanida amb vinagreta de ratafia, Embotits del municipi, Mini pizzes de verduretes, Músclos al vapor, Mini cornet salat, Graellada de vedella de Mas Bes -bistec, xurrasco, hamburgueses-, Botifarres, Llom, Gelat de ratafia fet a Mas Bes, Pa, Aigua, Vi i Cafès o Infusions
3r CONCURS DE RATAFIA DE MARCA DE CATALUNYA (BIANUAL)
Medalla d'Or concedida per un jurat d'experts independents del món de la Ratafia
17h
5è CONCURS DE RATAFIA LOCAL
Premi: Diploma a la millor ratafia i reproducció dels capgrossos En Botifarra i Na Dolça (consulteu bases a part)
S'ha de presentar mitja ampolla de ratafia en vidre transparent a l'Agrobotiga Mas Bes fins el 10/06/2018
Finalitzarà la jornada el TAST DE RATAFIES participants acompanyades de la coca de ratafia del Mas Bes
Comparteix al FACEBOOK
Etiquetes de comentaris:
excursions,
gastronomia,
ratafia
dissabte, 12 de maig del 2018
XIII Festa de la Revolta dels Segadors
Santa Coloma de Farners, 11 i 12 de maig del 2018
Divendres 11 de maig
19:00h Plaça Farners
Presentació de la Cervesa Falç de Cerveses Trabuc
20:00h Plaça Farners
Recreació històrica del judici d’un bandoler per part dels Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640.
20:30h Plaça Farners
Pregó de la Revolta a càrrec del diputat de JxCat Quim Torra
21:00h Sopar popular de la Revolta dels Segadors Menú:arròs, pollastre a la brasa amb xips, postres, beguda (aigua, vi i gasosa) i cafè i gotes .
Preu: 15 €. Places limitades. Venda de tiquets a: Bar Sport, Can Net i Ferreteria Feliu
23:00h Espectacle de Cant i dansa amb els Cantaires de Farners i “Revolta en dansa” Músics: Nil Verdú (guitarra), Mateu Jaume (baix) i Núria Noguera (veu).
Dissabte 12 de maig
De 9:00 a 21:00h Plaça Farners
- Mercat d’artesans.
- Campament Segador i de Tercios.
- Servei de taverna ambientada, a càrrec de La Sega 1640.
- Exposició: “la Revolta dels Segadors” al local d’Òmnium la Selva, c/ Anselm Clavé, 2
10:00h Plaça Farners
Plantada de gegants i cercavila amb les Colla Gegantera de Santa Coloma de Farners
gegants
11:00h Plaça Farners
Espectacle infantil amb Jordi Tonnieti Jordi Tonnieti
12:00h Plaça Farners
Desfilada dels Tercios pels carrers de Santa Coloma
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
13:00h Recreació històrica de l’arribada del Tercios a la vila de Santa Coloma de Farners i formació de Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640.
17:00h Plaça Farners
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.visites
17:30h Plaça Farners (Campament dels Segadors)
Explicació de la indumentària, la vestimenta i les tècniques dels Defensors de la Terra a càrrec d’Alma Cubrae, La Sega 1640, Trabucaires d’en Serrallonga
18:15h Plaça Farners
Concert de gloses improvisades, a càrrec dels glosadors: Laia Pedrol (Reina del Nacres 2015), Farriol Masip (Rei de les Nacres 2011), Gemma Balaguer Fardatxa (Reina de les Nacres 2015), Francesc Ribera “Titot” (Rei de les Nyacres 2010).
20:30h Plaça Farners
Representació teatral Temps de Revolta, la revolta colomenca que ens portà al Corpus de Sang i a la Guerra dels Segadors, al Campament Segador i al dels Tercios, a càrrec de Alma Cubrae i La Sega 1640
23:00h Plaça Farners
Inici del Correfoc que recorrerà els carrers del centre de la vila, a càrrec dels Diables d’en Pere Botero, en memòria de la crema de cases que va patir la nostra vila.
00:00h Plaça Farners
Concert, ballarem al ritme del folk de La PuçaPuça
Diumenge 13 de maig
De 9:00 a 20:00h Plaça Farners
- Mercat d’artesans.
- Campament Segador i de Tercios.
- Servei de taverna ambienta, a càrrec de La Sega 1640.
- Exposició: “la Revolta dels Segadors” al local d’Òmnium la Selva, c/ Anselm Clavé, 2
9:00h Plaça Farners.
Trabucaires a càrrec dels Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
10:00h Plaça Farners (Campament dels Tercios)
Explicació de la indumentària i la vestimenta dels Tercios, seguida de la recreació històrica d’un entrenament i formació, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640
11:00h Plaça Farners
Espectacle infantil amb els Atrapasomnis
12:00h Plaça Farners
Jocs pels menuts
1er Campionat de Bitlles Infantil
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
13:00h Plaça Farners
Recreació històrica del judici d’un bandoler per part dels Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega
17:00h Plaça Farners
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
17:45h Plaça Farners (Campament dels Segadors)
Explicació de la indumentària, la vestimenta i les tècniques dels Defensors de la Terra a càrrec d’Alma Cubrae, La Sega 1640, Trabucaires d’en Serrallonga
18:15h Plaça Farners
Ball de bastons, a càrrec del Bastoners de les Guilleries.
19:00h Plaça Farners.
Recreació històrica de la batalla de Riudarenes, a càrrec de: Alma Cubrae, La Sega 1640, els Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
20:00h Plaça Farners.
Descarregada de trabucs amb els Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
CASAL LA SEGA 1640
Divendres 11 de maig
19:00h Plaça Farners
Presentació de la Cervesa Falç de Cerveses Trabuc
20:00h Plaça Farners
Recreació històrica del judici d’un bandoler per part dels Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640.
20:30h Plaça Farners
Pregó de la Revolta a càrrec del diputat de JxCat Quim Torra
21:00h Sopar popular de la Revolta dels Segadors Menú:arròs, pollastre a la brasa amb xips, postres, beguda (aigua, vi i gasosa) i cafè i gotes .
Preu: 15 €. Places limitades. Venda de tiquets a: Bar Sport, Can Net i Ferreteria Feliu
23:00h Espectacle de Cant i dansa amb els Cantaires de Farners i “Revolta en dansa” Músics: Nil Verdú (guitarra), Mateu Jaume (baix) i Núria Noguera (veu).
Dissabte 12 de maig
De 9:00 a 21:00h Plaça Farners
- Mercat d’artesans.
- Campament Segador i de Tercios.
- Servei de taverna ambientada, a càrrec de La Sega 1640.
- Exposició: “la Revolta dels Segadors” al local d’Òmnium la Selva, c/ Anselm Clavé, 2
10:00h Plaça Farners
Plantada de gegants i cercavila amb les Colla Gegantera de Santa Coloma de Farners
gegants
11:00h Plaça Farners
Espectacle infantil amb Jordi Tonnieti Jordi Tonnieti
12:00h Plaça Farners
Desfilada dels Tercios pels carrers de Santa Coloma
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
13:00h Recreació històrica de l’arribada del Tercios a la vila de Santa Coloma de Farners i formació de Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640.
17:00h Plaça Farners
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.visites
17:30h Plaça Farners (Campament dels Segadors)
Explicació de la indumentària, la vestimenta i les tècniques dels Defensors de la Terra a càrrec d’Alma Cubrae, La Sega 1640, Trabucaires d’en Serrallonga
18:15h Plaça Farners
Concert de gloses improvisades, a càrrec dels glosadors: Laia Pedrol (Reina del Nacres 2015), Farriol Masip (Rei de les Nacres 2011), Gemma Balaguer Fardatxa (Reina de les Nacres 2015), Francesc Ribera “Titot” (Rei de les Nyacres 2010).
20:30h Plaça Farners
Representació teatral Temps de Revolta, la revolta colomenca que ens portà al Corpus de Sang i a la Guerra dels Segadors, al Campament Segador i al dels Tercios, a càrrec de Alma Cubrae i La Sega 1640
23:00h Plaça Farners
Inici del Correfoc que recorrerà els carrers del centre de la vila, a càrrec dels Diables d’en Pere Botero, en memòria de la crema de cases que va patir la nostra vila.
00:00h Plaça Farners
Concert, ballarem al ritme del folk de La PuçaPuça
Diumenge 13 de maig
De 9:00 a 20:00h Plaça Farners
- Mercat d’artesans.
- Campament Segador i de Tercios.
- Servei de taverna ambienta, a càrrec de La Sega 1640.
- Exposició: “la Revolta dels Segadors” al local d’Òmnium la Selva, c/ Anselm Clavé, 2
9:00h Plaça Farners.
Trabucaires a càrrec dels Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
10:00h Plaça Farners (Campament dels Tercios)
Explicació de la indumentària i la vestimenta dels Tercios, seguida de la recreació històrica d’un entrenament i formació, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega 1640
11:00h Plaça Farners
Espectacle infantil amb els Atrapasomnis
12:00h Plaça Farners
Jocs pels menuts
1er Campionat de Bitlles Infantil
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
13:00h Plaça Farners
Recreació històrica del judici d’un bandoler per part dels Tercios, a càrrec d’Alma Cubrae i La Sega
17:00h Plaça Farners
Visita guiada teatralitzada pel centre de la vila, recorrent els racons marcats per la Revolta dels Segadors. Inscripcions al Facebook La Sega 1640 i a la taverna.
17:45h Plaça Farners (Campament dels Segadors)
Explicació de la indumentària, la vestimenta i les tècniques dels Defensors de la Terra a càrrec d’Alma Cubrae, La Sega 1640, Trabucaires d’en Serrallonga
18:15h Plaça Farners
Ball de bastons, a càrrec del Bastoners de les Guilleries.
19:00h Plaça Farners.
Recreació històrica de la batalla de Riudarenes, a càrrec de: Alma Cubrae, La Sega 1640, els Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
20:00h Plaça Farners.
Descarregada de trabucs amb els Trabucaires d’en Serrallonga i els Trabucaires de Cassà de la Selva
CASAL LA SEGA 1640
Etiquetes de comentaris:
fires i festes,
història,
tradicions
dissabte, 5 de maig del 2018
5è CONCURS DE RATAFIA LOCAL
Salitja, 17 de juny del 2018
El guanyador de l'edició d'enguany ha estat en Carles Figueres de Salitja amb la ratafia "Tartana"
El premi a la participació, consistent en una capsa de Tosquigets gentilesa de Noguera Pastissers, ha estat per Carles Busquets de Banyoles que s'havia presentat amb la ratafia "Guspira"
Carles Figueres recollint el diploma que l'acredita com a guanyador de mans de Cristina Mundet, alcladessa de Vilobí d'Onyar, i Pitu Borrell, primer tinent d'alcalde que també li ha fet entrega del llibre "Els colors de la ratafia" d'Anna Selga i Martí, i un lot de productes de Mas Bes
Ja podeu portar les vostres ampolles amb la seva identificació a l'Agrobotiga del Mas Bes. Com més aviat les porteu millor! L'últim dia serà el diumenge 10 de juny, que coincideix amb el cap de setmana de BENVINGUTS A PAGÈS, jornada de portes obertes a la granja.
Compartiu a FACEBOOK
El guanyador de l'edició d'enguany ha estat en Carles Figueres de Salitja amb la ratafia "Tartana"
El premi a la participació, consistent en una capsa de Tosquigets gentilesa de Noguera Pastissers, ha estat per Carles Busquets de Banyoles que s'havia presentat amb la ratafia "Guspira"
Carles Figueres recollint el diploma que l'acredita com a guanyador de mans de Cristina Mundet, alcladessa de Vilobí d'Onyar, i Pitu Borrell, primer tinent d'alcalde que també li ha fet entrega del llibre "Els colors de la ratafia" d'Anna Selga i Martí, i un lot de productes de Mas Bes
Ja podeu portar les vostres ampolles amb la seva identificació a l'Agrobotiga del Mas Bes. Com més aviat les porteu millor! L'últim dia serà el diumenge 10 de juny, que coincideix amb el cap de setmana de BENVINGUTS A PAGÈS, jornada de portes obertes a la granja.
Compartiu a FACEBOOK
Etiquetes de comentaris:
ratafia
dissabte, 21 d’abril del 2018
BOTIFARRADA PER LA LLIBERTAT Vilobí d'Onyar 22 d'abril del 2018
Etiquetes de comentaris:
catalanofòbia,
manifestacions
diumenge, 15 d’abril del 2018
MANIFESTACÓ CONTRA LA REPRESSIÓ
Diumenge 15 d’abril hi ha programada una manifestació en contra la repressió a Barcelona, ja farà sis mesos de l’empresonament dels Jordis
Des del municipi ho tens fàcil si vols anar a la mobilització!
A les 8:15 h al Camp de Futbol per sortir cap a Barcelona!
#llibertatjordis #llibertatpresospolitics
Des del municipi ho tens fàcil si vols anar a la mobilització!
A les 8:15 h al Camp de Futbol per sortir cap a Barcelona!
#llibertatjordis #llibertatpresospolitics
Etiquetes de comentaris:
catalanofòbia,
manifestacions
dissabte, 10 de març del 2018
Subscriure's a:
Missatges (Atom)